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2015/12/16

食食食 - Buffet食邊間好? 沙田帝都酒店 1+1吧 甜品自助餐

等了2星期,今天終於到我食沙田帝都酒店 1+1吧 甜品自助餐!! 要去的話要早至少2星期預訂!!

早上打去帝都酒店 1+1吧 confirm 時間人數,說要3點才有枱,早來未必還到枱。那我跟家人大約2時45分左右到達,還好有枱。一進餐廳,嘩,枱都差不多坐滿了! 甜品桌都圍滿了人! OH! 不會那麼快被吃光光吧!!!! 

我們被編到較裏面的枱,挺舒服的,人少反而坐得很舒服。安頓好就出發拎甜品!!!



嘩嘩 蛋糕都變這樣了.. 很醜.. 


還好旁邊有靚靚整齊的蛋糕! 還有名牌~


再旁邊有一杯杯甜品,主要為mousse、啫哩和 creme brulee


網上看小杯上面都有少量水果,不過今天一粒都沒看見... 

朱古力慕絲加迷利棉花糖 ♥ /草莓慕絲 / 芝麻慕絲 ♥ ♥ / 啫哩 ♥ ♥ ♥ / 芒果慕絲 ♥ 
creme brulee ♥ ♥  / 草莓酥 ♥ ♥ ♥ 


咖啡海綿蛋糕 ♥ ♥ ♥ / 抺茶紅豆蓉馬卡龍蛋糕  ♥ ♥ ♥  / 藍莓芝士蛋糕 ♥ ♥ ♥ 


朱古力慕絲蛋糕 ♥ / 抺茶紅豆蓉馬卡龍蛋糕  ♥ ♥ ♥  /芝士蛋糕 ♥ / 
聖誕朱古力蛋卷 ♥  / 日本乳酪芝士蛋糕 ♥ ♥  ♥


自製waffle~ 格仔餅! 正! ♥ ♥ ♥ ♥ 


1+1吧 大堂,較嘈,地方較窄
左邊為自助水吧,右邊為甜品桌


自助水吧 :熱水/冷水/紅茶/咖啡/鮮奶/檸檬


基本上蛋糕會不停refill,不會沒有的!! 唯一會沒有的只有草莓酥/芒果酥!


waffle機,有人在旁幫忙! 不錯! 味道ok! 
有煉奶/花生醬/砂糖/提子乾/? /可自行加到waffle上! 小朋友最開心~


門外poster~ 


1 + 1 吧

地址:沙田白鶴汀街8號帝都酒店大堂 (地圖顯示)
價錢:$68/位 (未連加一) (星期一至五 時間: 14:30~17:30)
價錢:$98/位 (未連加一) (星期六至日及公眾假期 時間: 14:30~17:30,可任食Häagen-Dazs雪糕)
位置: 酒店大堂
訂座熱線: 2694 3869

2015/11/13

食食食 - 馬鞍山食乜好? 馬鞍山糖水店-梨巴王子甜品棧 The Neighbours Dessert House

收工夜麻麻想搵野食,諗起上次見到間梨巴王子甜品店,都幾多人等食,所以係馬鞍山圖書館落車行過去睇睇。

我個人比較喜歡真正既中式糖水 (我指個D真係煲出黎而唔係沖出黎既糖水),呢間梨巴王子有幾多選擇,因為肚餓,又唔駛等,就試一試。

我同朋友點左芒果紫米露同黑芝麻糊豆腐花。二個都唔錯,食得出係煲唔係開粉。


芒果紫米露 - 芒果新鮮略酸,椰汁非常足夠,紫米有咬口!


黑芝麻糊豆腐花 - 芝麻味濃而且很滑,有種炒香芝麻既味道。
豆腐很滑,味道一般有少許豆味。 



梨巴王子甜品棧 The Neighbours Dessert House

地址:馬鞍山新港城廣場海濤居地下17號舖

Openrice:http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E9%A6%AC%E9%9E%8D%E5%B1%B1-%E6%A2%A8%E5%B7%B4%E7%8E%8B%E5%AD%90%E7%94%9C%E5%93%81%E6%A3%A7/36263

2015/10/19

食食食 - 馬鞍山食乜好? 新開韓國餐廳 醬缸韓國料理 Jang Dok Korean Restaurant!

已經開店2個月左右吧,10月中開始有午市供應! 平日晚上都看到有人排隊,不過晚市主打韓燒,本人比較喜歡韓國料理~所以今天等到中午有得食!

韓國餐廳最開心就係有餐前小食。泡菜、薯仔絲和蒜蓉鮮冬菇,沒有我喜歡的豆芽~ 味道ok,泡菜不夠辣。


泡菜 / 薯仔絲 / 蒜蓉鮮冬菇

Lunch Menu只有數頁,價錢看上去正常,沒有很便宜~ 石鍋飯、鐵板辣豬肉、海鮮豆腐湯、炸醬拉麵和炒年糕都想試!!! 最後聽了韓國人老闆推介鐵板辣豬肉和炒年糕,看看分量再點其他東西。




等了大約10分鐘左右吧,第一份午餐送到!!! 鐵板辣豬肉!! 看吧! 豬肉都滿多的,不會洋蔥多過豬肉! 甜甜辣辣的很配飯~  飯看上去濕濕的但吃下去是QQ的,口感不錯。(那杯茶是玄米茶,但太淡,喝到一些水味.. no good)


鐵板辣豬肉 ♥ ♥ ♥ 


再來本人十分喜歡的炒年糕~ 原來超大一盆!!! 除了年糕,有大量的韓式粉絲、椰菜、洋蔥和魚片~ 中間還有烚蛋一隻! 一人吃一定很夠飽! 這個炒年糕顏色沒有很紅,亦沒有很辣,甜味比較多。配料很多都有甜辣味道,本人覺得OK! 喜歡濃味的可能會覺得不夠味~ 以午餐來說,無咁heavy,我接受! 哈哈


炒年糕 ♥ ♥ ♥ ♥ 


Close up 炒年糕 


2015/09/07

食食食 - Buffet食邊間好? Holiday Inn Bistro on the Mile國際美食自助餐

愛吃生蠔的男朋友生日,就選了這間Holiday Inn Bistro on the Mile既自助餐。最主要係呢間為人所共知既自助餐海鮮七重奏,星期一係主打澳洲生蠔!!!

MON - 澳洲生蠔 / TUE - 挪威三文魚  / WED  - 英國蟹 / THU - 加拿大帶子 / FRI - 美國龍蝦 / SAT - 越南大虎蝦 / SUN - 南非鮑魚

是日生蠔夜,但其實餐廳內沒有太大既明示。6:00pm可以開始進場,我們準時到達已經有幾枱人了! 未有太多人前當然是先拍拍照 :p



最先看到的是前菜冷盤區 - 有不少龍蝦菜式! 


沙律區 - 很多不同沙律口味! 不愛已經調味的沙律可以自己調味亦得!


有幾款芝士可配麵包或餅乾


冷盤選擇很多! 


冷盤對面是甜品區及水果! 但一眼看上去只有雪糕較為吸引...


另外一邊有其他甜品,蘋果批/ 南瓜批看上去已經很飽~旁邊有咖啡或茶可以自由斟


冷盤旁邊有點不起眼就是海鮮區! 有長腳蟹、青口、生蠔、蝦....


海鮮另一邊為壽司刺身區


長長的熱食區! 


熱食區有隱藏的蠔食! 例如炸蠔和芝士忌廉焗蠔等


當然一開始要試試生蠔吧!!! 生蠔的肉比較細一點,比較重海水味,吃到最後有點甜。蠔本身很光滑很新鮮但不夠甜,在香港吃的生蠔算不錯了吧! 比之前九龍珀麗酒店自助餐的生蠔好很多。


這位年輕人開生蠔比較慢一點,但幾乎不用排隊所以無所謂



我們2人前前後後拿了至少7次生蠔共21隻!!! 只有2-3顆生蠔味道較淡,其他都偏咸一點算合格! 另外有2-3顆肉很大的生蠔很甜!! 相信是來源地不同所致。這次生蠔給滿意評級! :D


長腳蟹為是次自助餐另一重點,蟹腳雖小但很鮮甜! 不會有蟹腳巨型內裏空心的情況。個人對其味道十分滿意。龍蝦比較硬,味淡,只吃了一次就沒有再吃。


冷盤款色很多,都不錯。

冷盤有幾道跟龍蝦有關的菜色。個人很喜歡雜果龍蝦沙律,主要因為雜果為超甜蜜瓜和哈蜜瓜、新鮮甜酸菠蘿,龍蝦其實沒有什麼味道,但整個很開胃。上圖一杯杯的由左至右為牛尾雜菜凍/ 海哲飽魚雞肉絲撈/ 燒牛肉露筍卷,味道都不錯。圖中間為蠔多士,蠔味濃但麵包太乾。右下方為龍蝦芝士忌廉卷,很清新,唯龍蝦只有口感沒有味道。


上圖大大隻蠔很甜的! 蝦沒有特別,味較淡。


沙律自己配了藍芝士醬,沙律菜新鮮,不時有refill,很好! 麵包太乾,芝士很creamy。另有青蘋果西芹沙律酸甜我很喜歡。還有其他很多沙律可選,大多為澱粉質如薯仔,螺絲粉等。


甜蝦味道不錯! 但師傅給太多了... 有點"漏"


再來長腳蟹! 很甜很甜! 青口都是較甜的,不錯!! 三文魚味重但本人得到魚尾所以有少少筋。燒玉子內藏鰻魚,玉子不滑,鰻魚有少許骨.. 不會encore。


長腳蟹的殼多大肉就有多大! 


川貝鱷魚湯,清甜! 很好! 哈哈,這個是今晚我們唯一的熱食 XD


甜品沒有驚喜,Brownie不會太甜,其他都很正常。


這個很甜! 最後配上Brownie一起吃... 就連生果都很甜!!


我個人很喜歡蘋果甜品,這個蘋果批餡ok但皮太硬太厚... 自配了Haagen Dazs Vanilla雪糕!


一向很喜歡士多啤梨味雪糕! Haagen Dazs當然無得輸!! (另有朱古力和Cookie and Cream口味)


因當日吃太多海鮮,對熱食興趣一般就沒有挑戰肚皮~ 這個焗蠔很受歡迎。


炸多春魚、炸蠔


燒牛肉都很受歡迎。

本人如果再去可能會選宵夜時段吧! 因為當日食物不時refill,相信到宵夜時段食物都很足夠。因為這個價錢食海鮮算ok吧,但再食機會細一點吧! 試過就好了。(當日openrice有76折,2人共$861。)


Bistro on the Mile

地址: 尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店1樓
電話: 2315 1118
http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-bistro-on-the-mile/25348

午餐、下午茶、晚餐及宵夜自助餐76折

http://www.openrice.com/zh/hongkong/coupon/%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-bistro-on-the-mile/19035?region=0

有效日期: 2015年9月1日至2015年9月30日





2015/09/02

食食食 - 馬鞍山食乜好? Global Work Cafe by UCC 下午茶嘆一嘆

家姐心血來潮想試試UCC 的白桃甜品,加點下午茶咸點,配水果茶或咖啡,一樂也!

今天星期天,商場的人超多的。我們本來想吃Teawood或賞茶的吐司磚,但人實在太多了! UCC則只有數枱客人,不用等,那就試試她很有名的pancake和咖啡。現在有清新的白桃甜品,那也就點一下吧!

白桃芭菲(約$60??) - Vanilla雪糕、白桃片、忌廉、粟米片、白桃啫喱,味道很清新,完全不會過甜! 不錯!

白桃啫喱法式多士 ($58) - 法式多士用牛油煎香,加一點白桃啫喱、白桃粒及忌廉,亦為不錯之選!

白桃啫喱熱香餅 ($59) - UCC很名的熱香餅,期間限定配白桃啫喱,熱香餅面的啫喱令餅面有點太濕,但餅邊及餅底依然香脆,下次要啫喱另上會比較好一點吧! 這個熱香餅放涼一點吃更佳!

煙三文魚薄餅多士(約$70)  - 非常一般,煙三文魚太熟。

香腸煙肉薄餅(約$78) - 薄薄的餅底很脆,配料很足夠,有辣肉腸、煙肉、磨菇、洋蔥、芝士等。

Cappuccino (下午茶餐加$20左右) - 很滑很creamy,咖啡很清香,沒有甘苦味。

水果茶($42) - 很不錯! 推介! 水果跟茶味都很濃! 一上枱茶很熱,喝到一點點苦澀味,其後涼一點喝很好喝!!! 

全單四百七十幾蚊,有點貴,但環境不錯,個人推介熱香餅及水果茶!



白桃芭菲 - 不錯,清新之選



白桃啫喱法式多士 - 多士有牛油香,不錯


白桃啫喱熱香餅 - 啫喱溶了一點點令餅面濕濕的,不過味道很好!! (最好啫喱另上)


煙三文魚薄餅多士 - 只有3小塊,煙三文魚過熟有點腥


香腸煙肉薄餅 - 餅底薄脆,配料足夠,不錯


Cappuccino - 有拉花! (後為天鵝!!)  


水果茶 - 很好! 很香濃!! 



Global Work Cafe by UCC

馬鞍山鞍祿街18號新港城中心4期2樓2105舖

http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E9%A6%AC%E9%9E%8D%E5%B1%B1-global-work-cafe-by-ucc/444729